豆腐渣有什么营养价值,看看养猪人怎么说?
豆腐渣有很高的再使用价值的。大豆在经由榨汁之后,还很有多营养因素残留在豆腐渣中,特殊是膳食纤维等。
豆腐渣鲜用,饲喂时一定要控制好用量。另外,豆腐渣饲喂前要加热15分钟煮熟,以增强适口性,提高卵白质吸收使用率。
在用豆腐渣喂猪时,用量不可过多。用鲜豆腐渣喂猪,小猪阶段喂量为日粮的5%-8%,中猪阶段喂量要控制在日粮的15%以内,育肥猪喂量要控制在日粮的20%以内。另外,用豆腐渣喂猪,饲喂时要搭配一定比例的玉米、麸皮和矿物质元素,加喂一些青绿饲料,以知足生猪生长发育的需要;不可用冰冻的豆腐渣喂猪,不然易引起猪的消化性能杂乱,应融化后再饲喂;饲喂时鲜豆腐渣应尽可能坚持新鲜,若有轻度酸味,喂猪前在每公斤豆腐渣中加入50克石灰粉或小苏打粉搅拌匀称,以中和醋酸。另外,用豆腐渣喂猪,饲喂时要搭配一定比例的玉米、麸皮和矿物质元素,加喂一些青绿饲料,以知足生猪生长发育的需要;不可用冰冻的豆腐渣喂猪,不然易引起猪的消化性能杂乱,应融化后再饲喂;饲喂时鲜豆腐渣应尽可能坚持新鲜,若有轻度酸味,喂猪前在每公斤豆腐渣中加入50克石灰粉或小苏打粉搅拌匀称,以中和醋酸。
现在,豆腐渣有两种贮存要领,
一是厌氧发酵贮存。用密封坛把豆腐渣封起来,以延永生涯期。
二是晒干贮存。把豆腐渣的水分扫除,将水分控制在13%-14%。
业内专业人士以为,豆腐渣鲜用,以降低本钱,晒干后,会使豆腐渣的部分营养丧失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜,用量与鲜喂量差未几;用晒干后的豆腐渣饲喂家畜,用量要镌汰到鲜喂量的1/5。
古板的蒸煮豆渣(豆腐渣)的要领费时艰辛造成能源的铺张增添的养猪本钱,而经由微生物发酵手艺处置惩罚豆渣(豆腐渣)不但操作利便简朴并且还大大降低了养殖本钱降解抗营养分子,增进营养吸收,改善猪肠道情形,增进猪的生长,有益菌进入到猪的肠道吞噬掉过多的有害菌。镌汰了猪的生病率同时液改善了猪肠胃里的微生态情形,增进猪多吃多吸收快生长,抵达提前出栏的效果。
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